وكالات//
نصح خبراء التغذية باستبدال الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل أو الخبز الأسمر على أنه أحد أفضل الطرق لفقدان الوزن، إذ يتوفر خبز القمح على ألياف أكثر ويساعدك على الشعور بالشبع أسرع.
ووفقًا لدراسة حديثة نُشرت على مجلة (كلينيكل نوتريشين) فإن خبز القمح في الواقع ليس الخيار الأفضل لفقدان الوزن على المدى الطويل.
وذكر باحثون من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا في السويد أن خبز “الجاودار” صحي لفقدان الوزن مقارنة بخبز القمح.
ويحتوي الجاودار كامل الحبوب على نسبة عالية من الألياف مقارنة بمنتجات الخبز المكرر الأخرى.
