وكالات //

كشفات دراسة علمية جديدة أن الكاوكاو (Cacahuètes / Arachide / Peanuts) عندو تأثير إيجابي كبير على أنشطة الدماغ، تحديدا الوظيفة الإدراكية والتعامل مع الستريس عند الشباب.

وذكرات دراسة داروها علماء صبنيوليين نشراتها مجلة “كلينيكال نيوتريشين” أن “الكاوكاو هو نبات بقولي دخل لأوروبا من أميركا الجنوبية في القرن الـ18، وأن الثمار ديالو غنية بزاف بالأحماض الدهنية والبروتينات والألياف والبوليفينول وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا والمفيدة للصحة”.

الباحثون من برشلونة ومدريد عتامدو في دراستهم على مجموعة فيها 63 شاب بصحة جيدة، سنهم ما بين 19 و33 عاما، واللي دخلو الكاوكاو فـ ماكلتهم يوميا.