وكالات//

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الفلفل الحار يقلل من خطر الوفاة المبكرة، بسبب السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 25 في المائة.

وجد باحثون من الولايات المتحدة، أن الخصائص المضادة للالتهابات للكابسيسين – المركب الذي يعطي الفلفل طعمه الناري – قد يكون لها فوائد صحية واسعة، تشمل مكافحة الأورام، والالتهابات، ومساعدة الجسم على التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم.

وشملت الدراسة التي قدم الباحثون نتائجها الأولية إلى اجتماع افتراضي لجمعية القلب الأمريكية، أكثر من 570 ألف شخص في جميع أنحاء العالم. مع ذلك، أشار الباحثون إلى أنه ستكون هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد أنواع الفلفل الحار التي تمنح الحماية وعدد المرات التي يجب تناولها.