وكالات//
أشارت دراسات بحثية إلى العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات والنتائج الصحية التي تعود على صحة الإنسان في المستقبل.
وتقدم معظم الدراسات البحثية الدعم لوجود علاقة إيجابية بين تناول الفاكهة والخضروات والنتائج الصحية طوال العمر، بما في ذلك الوقاية من الأمراض المزمنة وإدارتها، والوفيات المرتبطة بالأمراض، والوفيات العامة، ومع ذلك، فإن مدى ارتباط تناول الفاكهة والخضروات في سن الشيخوخة بهذه الفوائد الصحية قد حظي باهتمام أقل بكثير.
وتوصلت بعض الدراسات على قدرة الفواكه والخضروات على حماية الإنسان من الإصابة بالشيخوخة المبكرة، وليست الفاكهة فقط بل تناول الأكل الصحي بشكل عام يحميك من الإصابة بالشيخوخة المبكرة.
