الرئيسية > تبركيك > خبراء: البيض والدجاج ماخاصهمش يتغسلو وإلا غسلتوهم تقدر توقع كارثة صحية
17/11/2020 03:00 تبركيك

خبراء: البيض والدجاج ماخاصهمش يتغسلو وإلا غسلتوهم تقدر توقع كارثة صحية

خبراء: البيض والدجاج ماخاصهمش يتغسلو وإلا غسلتوهم تقدر توقع كارثة صحية

وكالات//

كشف خبراء من هيئة الجودة الروسية “روس كاتشيستفو” عن المنتجات التي لا يجب على الشخص أن يغسلها أبدا.

ووفقا للخبراء، فإنه لا يجب غسل الدجاج والدواجن الأخرى. وفي حال قمت بذلك، يمكن أن يصاب الشخص بعدوى بكتيرية خطيرة.

وأضاف الخبراء أن البكتيريا المسببة للأمراض التي قد تكون موجودة على الدجاج تنتشر في المطبخ مع جزيئات الهواء بعد القيام بغسيل الدجاج، وبالتالي يمكن أن يسبب ذلك عدوى بكتيرية.

وأشار الخبراء أنه من الصعب جدا القضاء على البكتيريا من خلال غسل الدجاج فقط، وإنما بالمعالجة الحرارية الطويلة (السلق)، مشيرين أن ذلك ينطبق على بيض الدجاج، حيث يكون مغطى بقشرة رقيقة خاصة تمنع تغلغل الميكروبات إلى الداخل، وفي حال تم غسل البيض، يمكن للميكروبات أن تدخل البيضة وتسبب التسمم عند تناولها، وفق موقع “med2” الروسي.

كما لا يوصي الخبراء بغسيل الفطر، حيث من الأفضل مسحه بإسفنجة رطبة، بالإضافة إلى التخلص من الأماكن المتضررة بالسكين.

موضوعات أخرى

28/03/2024 11:30

فهم تسطى مع نظام العسكر.. الجزائر عينات جوج قناصل فالمغرب واخا دايرين القطيعة معانا

28/03/2024 11:00

إدانة المحاميين د الرابور “ديدي” مداهمة الفيديراليون : زادو فيه وهذا” فخ”

28/03/2024 10:30

وشوفو التلاميذ كيولاو.. تلميذ شرمل إداري بثانوية فسلا وشرك ليه وجهو وباقي داخل خارج للمدرسة وغليان وسط أسرة التعليم فالمدينة

28/03/2024 10:20

أزمة كليات الطب والصيدلة مزال غادية.. مجلس طلبة الطب بفاس: النضال ديالنا مستمر ومقاطعتنا المفتوحة قائمة

28/03/2024 10:00

تمويل مول “الشروق”. بوصوف باغي يخلع القضاء بالرسالة الملكية: غير خرج خبار التحقيق معاه نشر رسالة للملك فالفايسبوك وسبونوسوريزياها

28/03/2024 09:00

محكمة فالصبليون برأت المتهمين فقضية لكسيدة اللي ماتو فيها 8 ديال المغاربة ف اسبانيا عام 2008