وكالات//

حمي النظام الغذائي الصحي جسم الإنسان من أمراض الشيخوخة وأثرها على صحة أجهزة الجسم عامة.

أوضح عالم الأحياء الأمريكي ميتشل بي لي من جامعة واشنطن، الآلية البيولوجية الأساسية لتنظيم عملية الشيخوخة.

درس لي أنظمة غذائية عديدة كالـ”الكيتو” والوجبات الغذائية منخفضة البروتين والصيام المتقطع والوجبات المحدودة.

وأشار لي إلى أنه تم اختبار الصيام المتقطع على الحيوانات وأظهرت التجارب نتائج واعدة، بحسب ما ذكرت صحيفة “فورسكينج”.